この きゅうりのからし漬けが簡単で美味しい！
食欲の落ちてる今 是非作ってみて下さいね
(作ると言う程のモノでは無いですか・・(^▽^;))
【材料】
きゅうり 500g (6本)
塩 15g
砂糖 50g
からし 20g (チュウブのからしでもOK)
① 塩.砂糖.からしをビニール袋の中に入れて混ぜ合わせる。
①の中にきゅうりを入れて良く揉んで 冷蔵庫で3日ほど寝かせたら出来上がり。
１日目からでも美味しく頂けますょ。
ネットで調べたら 約２週間程もつとの事ですが、美味しくて すぐ無くなってしまいます(笑)